黑龙江快乐十分基本分布图:如何選購六堡茶

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常常有茶友們很直白的來一句:市場上眾多的六堡茶,圖片看上去基本一樣,價格高低各不相同,買那款好?找一間靠譜的商家(有實體店鋪,有專業茶倉庫的更好),可以先和掌柜聊下茶,看其對茶葉的認知度,一些講故事型的賣家,要遠離。

如何選購六堡茶

我們總結了一些經驗:

(1)看干茶和茶底。品質好的六堡茶外形黑褐油潤,條索緊結,如低調中的奢華,沉穩厚重而不浮華,葉底紅褐柔軟,活性足等特點。

(2)欣賞湯色。根據六堡茶原料和加工工藝,投茶量,出湯時間等不同因素,湯色也不盡相同。終會以紅濃陳醇的紅為主基調,紅有深紅 橙紅 酒紅 琥珀紅等等。品質好的六堡茶,湯色均呈透亮狀。陳年六堡茶,湯色通透,顯琥珀紅湯,極具誘惑。

(3)聞香氣。品質好的六堡茶,陳香綿長,香氣濃郁卻不刺激,較為純正,無雜異味。六堡茶常見的有木香 參香 果香 棗香 藥香 窖香 陳香,檳榔香等。檳榔香最為著名,小編查過很多書籍資料,發現都沒有明確的表述,顯得較為神密!

(4)品茗??詬興郴?,陳醇,回甘生津,甜潤等。感知上有濃醇 甘爽 濃厚 醇和 甘潤等。不同的茶友,會有不同的表現,滋味主要以紅濃陳醇中的濃和醇。

(5)感知。喝到一杯好的六堡茶,身體會有微妙的感應。不僅給人精神層面的享受,還有體感上的愉悅,沁人入心,陶冶情操。

經驗很重要,不必過于相信所謂的行家,最終茶好喝,才是王道!

文章來源:六堡茶點評網

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小 丁

(六堡茶之家茶掌柜)

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