黑龙江快乐十分开奖结果今天:六堡茶文化有哪些方面的表現?

2018年09月12日 10:34:08

黑龙江快乐十分前三组今天的 www.gtxrs.icu 六堡茶文化有哪些方面的表現?

茶是中國傳統文化很重要的一部分,茶離不開文化,沒有文化的茶不會長久流傳。文化是茶的根,六堡茶是個有千年歷史的名茶,茶文化淵源深厚。那六堡茶文化究竟是什么呢?

首先文化是歷史淵源,產生于六堡鎮的六堡茶有1500多年的歷史,據來自南北朝的《桐君錄》的記載。茶學大家莊晚芳先生也據此認為六堡茶可能是安化茯磚茶的前驅。六堡茶歷史文化深厚,在上世紀六十年代出現了人工加水渥堆的現代熟茶工藝,并在70年代被普洱茶借鑒產生了普洱熟茶。六堡茶深刻影響了黑茶類的其他品類,促進黑茶兄弟茶類的發展,從歷史淵源來說,六堡茶是安化茯磚茶的前輩同時還是普洱熟茶的師傅,對中國黑茶的發展起到不可替代的推動作用。

其次是地域文化,六堡茶無疑具備極強的嶺南文化特征。嶺南文化講求功用,六堡茶的藥用功效正是這種功用文化發展的結果。兩廣人的飲食文化最強調滋補功效,嶺南的涼茶藥酒也是講功效的。六堡茶能在南洋開花結果是嶺南華人把六堡茶祛濕調理腸胃的功效充分發揮利用的結果,也是嶺南文化在南洋的成果。把握了六堡茶的嶺南文化屬性,就不會認為六堡茶是瑤家茶、垌茶、某少數民族的茶,把握這樣的六堡茶文化就不會在六堡茶的發展上走上彎路。

其三是六堡茶文化是原生態文明或著稱原生態文化,六堡茶本不是一款過分精致的茶,與產生于小家碧玉的江南的西湖龍井洞庭碧螺春們不同,六堡茶的制作因應了天人的協調和自然的方式。六堡茶不需要晚上制作,跟大部分的茶要連續不間斷的加工不同,六堡茶晚上要渥堆,非常人性。與日出而作、日落而息的傳統農耕文明一樣,這是一款懶人做的茶。它比的就是原料,生態好茶就好,人正常茶就正常。它是一款品質與時間最相關的茶,越陳越香是它的特色。六堡茶是一款原生態文明的典型代表茶。

其四還有六堡茶文化表現在六堡當地的很多跟茶有關的民俗。茶蘿娘的傳說是關于六堡茶的起源,每年的八月十五可以問茶蘿娘很多事。每年的春社日開茶節,是古老的土地崇拜的延續。每年五月初五的端午午時茶有最好的藥用價值,是茶為萬病之藥的極致追求。六堡民間的燜泡喝茶,也是極具特色的茶文化。六堡還有名為采茶戲的地方戲。此外還有很多跟茶有關的山歌,有很多與茶有關的民俗。六堡茶在六堡民間的各種習俗,證明了這是一個古老的茶,產生了豐富多彩的茶俗文化。

最后六堡茶文化是真實的歷史和民間創造的延續,它不斷發展也不斷地去蕪存菁。個別的急功近利的荒唐捏造、及道聽途說的添油加醋,因為本不是真實,隨著時光的流逝必定煙消云散。

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    • avatar 小妞妞 點贊數

      你們公眾號的文章寫得很好,基本上每篇我都會點贊。

        • avatar 茶茶 掌柜

          公眾號主要做一些實用接地氣的內容,這些內容都是原創,是我們平時喝茶、鑒茶的經驗積累,有時候也會做一些實驗對比,以便茶友更加直觀的了解六堡茶。

        • avatar 寧靜致遠 點贊數

          六堡茶這么好的茶,卻這么少人關注,可惜了

            • avatar 茶茶 掌柜

              嘿嘿,我們正在努力的讓更多喜歡喝茶的人了解六堡茶

            • avatar 不可居無茶 點贊數

              作為一個喝六堡茶10年以上的老司機,我喝過幾十一斤的便宜貨,也喝過幾千一斤的,六堡茶之家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比是最高的,不管是存放還是現飲口感都比較好,我基本每年都會存點。

                • avatar 慕茶客

                  確實,開始我還覺得他的茶很貴,買回來就發現,物超所值,比別的廠家同等品質的要便宜很多

                • avatar 排骨湯 點贊數

                  六堡茶我經常喝,現在市面上的亂象確實太多了,新茶友一不小心就會被坑

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      市場確實需要規范,六堡茶也確實需要標桿,讓更多的人認識到真正的六堡茶,我們愿以微薄之力做最大的努力

                    • avatar 真情可貴 點贊數

                      現在網上做六堡茶的商家很多,我喝過很多,也做過對比,原來我也買過很多的六堡茶,對六堡茶的印象也不是很好, 自從接觸到六堡茶之家的六堡茶才改變認知, 說實話,真正用心把茶做好的也就那么幾家,六堡茶之家算是其中一個,這也算我的經驗之談吧。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          謝謝,六堡茶受原料、工藝、倉儲的影響,每家做出來的茶的口感都有所不同,我們根據自己制定的六堡茶評測體系,在質量好的基礎上,選取特色產品,讓茶友接觸不同風格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。